Абсент
Вермут
Вино
Виски
Водка
Джин
Коньяк
Ликер
Нужное
Пиво
Ром
Табак
Текила
Шампанское

Ликер


В качестве основы для приготовления ликеров используют крепкий алкоголь – виски, бренди или коньяк, а также различные наполнители для придания напитку неповторимого аромата и вкуса. Ликеры выпускают с добавлением фруктов, ягод, специй, трав и орехов. По крепости они разнятся от десяти до сорока процентов. Главными производителями ликеров в мире считаются голландские, итальянские и французские компании.

Как изготавливают ликеры?

Производство данного напитка ведется двумя способами – с помощью дистилляции и мацерации. Первый вариант предполагает вымачивание вкусовых ингредиентов в бренди или спирте до недели, после чего выполняется однократная дистилляция. В полученную основу добавляют воду, чтобы получить нужную крепость. Самые ароматные и вкусные ликеры выдерживают в дубовых бочках.

Второй способ заключается в вымачивании ликерной основы в бренди, вине или спирте, после чего настойку фильтруют и добавляют в нее воду или спирт, чтобы получить необходимую крепость. Процесс мацерации может длиться несколько недель и даже месяцев.

Виды ликеров

·         Травяные ликеры настаивают на кореньях и травах, которые насыщают их терпким, горьким вкусом. Такие ликеры обладают целебными свойствами.

·         Во фруктовые напитки добавляют экстракты разных плодов.

·         Крем-ликеры обладают густой текстурой. Для их изготовления используют один вид ягод или фруктов.

·         Яичные ликеры имеют густую текстуру и приятный ванильный вкус. К ним подают десерты и мороженое.

·         Для производства сливочных ликеров берут виски (бренди, коньяк) и свежие сливки.

Круглосуточная доставка алкоголя по Москве – один из профилей нашей компании. В каталоге сайта представлен большой выбор этой алкогольной продукции. Вам лишь остается определиться с видом ликера и оформить заказ, после чего он будет доставлен в любую точку столицы.

Показать все описание

ЛИКЕР "КУАНТРО" 0.5L
TOP

ЛИКЕР "КУАНТРО" 0.5L...

..

1 950 баллов

ЛИКЕР "КУАНТРО" 0.7L
TOP

ЛИКЕР "КУАНТРО" 0.7L...

..

2 250 баллов

ЛИКЕР "КУАНТРО" 1L
TOP

ЛИКЕР "КУАНТРО" 1L...

..

2 650 баллов

ЛИКЕР "ШЕРИДАНC" 0.5L
TOP

ЛИКЕР "ШЕРИДАНC" 0.5L...

..

1 950 баллов

ЛИКЕР "ШЕРИДАНC" 0.7L
TOP

ЛИКЕР "ШЕРИДАНC" 0.7L...

..

2 450 баллов

ЛИКЕР АПЕРОЛЬ 0.7L
TOP

ЛИКЕР АПЕРОЛЬ 0.7L

Над созданием этого ликера братья Барбьери трудились сто лет назад. В итоге они порадовали человечество идеальным аперитивом. Современные производители Апероля прилагают максимум сил для сохр..

1 890 баллов

ЛИКЕР АПЕРОЛЬ 1L
TOP

ЛИКЕР АПЕРОЛЬ 1L

..

2 090 баллов

ЛИКЕР БЕХЕРОВКА 0.7L
TOP

ЛИКЕР БЕХЕРОВКА 0.7L

..

1 850 баллов

ЛИКЕР БЕХЕРОВКА 1L
TOP

ЛИКЕР БЕХЕРОВКА 1L

..

2 650 баллов

ЛИКЕР БЭЙЛИС 0.5L
TOP

ЛИКЕР БЭЙЛИС 0.5L

..

1 590 баллов

ЛИКЕР БЭЙЛИС 0.7L
TOP

ЛИКЕР БЭЙЛИС 0.7L

Точного рецепта этого ирландского сливочного аперитива обыватели не знают, так как производители хранят его в строжайшем секрете. Но кое-что экспертам алкогольной отрасли удалось узнать. Кром..

1 850 баллов

Показано с 1 по 11 из 21 (всего 2 страниц)

  • +7(499)409-94-44
  • г. Москва, Кутузовский проспект, д. 57
  • будни 20:00 - 07:00, выходные - круглосуточно